Skomakarlåda a la Sandra

4 port

8-10 stora potatisar...skala och skiva.
400 gram biff...skär jämna bitar efter tycke.
1 gul lök...skiva
Salt
Svartpeppar

Smält 25 gram margarin i en djup stekpanna med lock.
Fräs köttet när smöret stillat tills det blir gyllenbrunt.
salta och peppra med svartpeppar.
häll över potatis och låt den fräsa med köttet i några minuter...salta ordentligt.
tillsätt löken och låt fräsa i ytterligare en minut....
Häll över 2 dl vatten...och 2 msk soja...låt puttra i 20 minuter under lock och tillsätt lite vatten under tiden...

Serveras med sallad rödbetor och persilja...

Kramar ifrån Fru Herr

Gillar

Kommentarer

Instagram fru.herrInstagram fru.herrInstagram fru.herrInstagram fru.herrInstagram fru.herrInstagram fru.herrInstagram fru.herrInstagram fru.herr